蜂蜜超健康？蜂蜜減肥法超有效？三招教你怎麼選真蜂蜜！
蜂蜜是天然的保健品，味道又好喝，甚至有人拿來減肥，但市售很多假蜂蜜或調合蜂蜜，喝錯了只會越來越胖，一定要知道真蜂蜜怎麼選，不要隨便當冤大頭
豆漿能減肥又健康，豆漿粉則沒營養？調味豆漿小心喝下的只是糖！
豆漿減肥當水喝，一天多攝取700~800大卡等於多吃一個便當，一杯含糖豆漿就有4~5顆方糖，一天兩杯就逼近每日攝取上限？豆奶比豆漿更營養一樣嗎？市售豆漿真的都是豆漿粉泡的嗎…
三合一咖啡與濾掛式咖啡哪個好？三合一咖啡會不會很不健康呢？
台灣人最常喝「三合一即溶咖啡」，但卻常聽到三合一咖啡品質較差、是化學調製的等傳言，其實三合一咖啡含量最多的是糖和奶精？就算是無糖的，奶精含量也超過一半？濾掛式咖啡有比較好嗎？怎麼選擇好的沖泡咖啡呢？
過期食品可以吃嗎？有效期限、賞味期限怎麼訂？食品過期判斷原則大公開！
每次發現東西過期，都覺得丟掉太可惜，長輩也總是說，那個看起來好好的沒有壞、捨不得丟，保存期限、有效期限到昨天，今天就一定會壞掉嗎？這之中存在什麼秘密呢？真的過期就不能吃嗎？
化學醬油用鹽酸製作會致癌？釀造醬油怎麼判定？總氮含量是什麼？
新聞說醬油是加了鹽酸製成的，含有致癌物3-單氯丙二醇，那挑有標示純釀造的就一定品質好又健康嗎？不小心吃到化學醬油該怎麼辦？總氮含量是什麼？挑醬油有哪些指標跟特徵可以看…
烘焙洋芋片就真的少油/少熱量/少負擔嗎？多一道噴油步驟瞬間爆卡？
洋芋片高熱量、好多添加物、丙烯醯胺、自由基、高鹽分不健康，烘焙洋芋片非油炸，真的就熱量低、少負擔嗎？廠商沒說還會加一道「噴油」加工，瞬間讓油量暴增，調味料、添加物甚至還加更多…
關於站長
我是邦妮，國家高考食品技師、保健食品工程師、實驗室品質管理師、健康管理師
曾任職於國內知名食品廠及五星級連鎖飯店。期許自己成為食品安全的專業把關者
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