香蕉減肥？香蕉排便？香蕉當早餐？空腹吃香蕉？香蕉問題大解答！

香蕉營養價值高，又是四季都買的到的超級食物，但你對香蕉是不是有一些疑惑呢？

香蕉怎麼減肥、香蕉空腹吃或當早餐好不好？哪種香蕉可以幫助排便呢？…

快來看看常見香蕉問題大解答吧！

 

Q：怎麼吃香蕉來減肥呢？

A：香蕉減肥法其實就是用香蕉來取代部份的餐點，香蕉中的膳食纖維有助於飽足感，但請注意，這裡說的是「取代」喔！

如果還是所有正餐都吃飽飽，再來根香蕉，是達不到減肥的效果喔！

因為香蕉屬高熱量的水果，每100克就有90大卡的熱量，胖瘦並不會因為攝入食物的種類而變化，肥胖是因為熱量攝取過多，沒有消耗而囤積下來變成脂肪，所以吃進去而沒消耗才是關鍵，香蕉很營養，但可不是什麼減肥藥喔！

如果要用香蕉減肥，就要把香蕉食用量包含在一天總攝取量中，而不是隨時都放心來一根喔！

 

Q：香蕉有助於排便嗎？

Ａ：香蕉中的膳食纖維，尤其是不可溶性纖維，不會被小腸消化，可以順利抵達大腸，在大腸中吸收水分軟化大便，就有預防便秘的作用囉！

但是要挑選顏色鮮黃帶一點斑點的，因為香蕉要成熟之後才有潤腸通便的效果，

沒有熟透的香蕉含有「鞣酸」，這個物質對消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌和胃腸蠕動，所以吃青香蕉不僅不能通便，反而會加重便秘喔！

 

Q：香蕉當早餐好嗎？

A：香蕉擁有許多維生素及礦物質，其中以「鉀」跟「鎂」最多。

鉀可以降低血壓及防止肌肉痙攣，也是參與能量代謝的必要物質。

鎂則有消除疲勞、改善失眠及降低身體發炎的功效，確實是方便又美味的早餐好選擇。

但香蕉的糖分相較其他水果來的較高，屬於「高升糖指數」水果，

吃完後會使血糖快速上升，短時間內又快速降低，可能還不到中午就餓了，因為太餓，不小心中餐可能就吃過量，反而容易變胖喔！

所以早餐「不要只吃」香蕉，搭配其他含有蛋白質或油脂的食物一起食用，會是更好的選擇，例如無糖豆漿、雞蛋、優格、燕麥、堅果等，都是不錯的選擇喔！

 

Q：空腹時可以吃香蕉嗎？

Ａ：網路上說：「空腹吃香蕉，因為香蕉中含有大量的鎂，會使血液中的鎂含量快速升高，造成血液中鎂鈣比例失衡，導致心血管收縮而心臟不適。

這個說法並不是完全正確的！

因為人體在正常的運作下，會自行調節血液中的鈣、鎂的濃度。

如果不是靠藥品或其他額外補充品，刻意大量補充鎂，只是靠天然的食物來補充，並不會導致血液中鎂鈣比例失衡，也不需要過於擔心喔！

還是不放心或體質比較弱的朋友，可以選擇在「餐與餐中間」吃香蕉，大約飯前1小時或飯後2個小時左右的時間吃，也是滿好的方式！

 

 

看完了以上四點及香蕉營養成分，做個小小總結：

香蕉是很棒的水果，但早餐不要只吃香蕉，要搭配其他含有蛋白質或油脂的食物一起食用，如果要減肥，就要注意一天的總攝取量；

另外，熟香蕉(黃色帶有斑點)才有防止便秘的效果，青香蕉或沒熟透的香蕉，反而會加重便秘喔！可別選錯囉！

 

 

 

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