骨質疏鬆一旦開始,就很難逆轉,只能盡量保持現狀?
補鈣只是長輩的專利嗎?
從小開始注重鈣質營養攝取,更能未雨綢繆,存骨本?
【骨質疏鬆難發現,腰酸背痛、駝背、變矮都要注意補鈣並及早檢查!】
你一定很關心骨質疏鬆,是不是可以藉由補鈣來改善或是緩解呢?
討論這個問題前,先來看看骨質疏鬆是怎麼發生的!
骨質疏鬆症是一種全身骨骼慢性疾病,目前已是全球第二大流行疾病,僅次於心血管疾病。
一般成人男性約在 30 歲、女性約 28 歲以後,體內的鈣質會以每年減少 0.3~0.5% 的速度流失,尤其在 50 歲後流失的更快;
大約 60 歲的時候,可能會有超過 50% 的鈣質流失,停經後婦女流失速度也會加快。
骨質疏鬆症主要由於骨質減少,導致骨骼孔隙變大且疏鬆,骨頭就會變得脆弱易斷,因此增加骨折風險;
常見手腕、髖骨、脊椎骨折,其中髖骨與脊椎骨折都可能增加死亡風險。
而骨質疏鬆症又屬於無聲疾病,初期幾乎沒有明顯症狀,大多數人都是等到骨折發生,或是透過檢查,發現骨質密度下降,才知道自己骨質疏鬆。
我們可以多幫自己與家中長輩多注意,特別是65歲以上或停經的婦女,及70歲以上男性,都是高風險族群,如果常出現腰酸背痛、行動緩慢、駝背甚至身高變矮等,就建議及早就醫檢查喔!
【骨質疏鬆無法逆轉,預防更勝治療!?】
回到我們最關心的話題,那麼骨質疏鬆,是否可以藉由補鈣來改善呢?
很遺憾的,一旦骨量開始流失,基本上是無法逆轉的,只能盡量藉由補充足夠鈣質來維持現狀。
而鈣質是一種身體無法自行製造,必須從食物中攝取的成分;
其實許多人都以為,只有年紀大的長輩容易骨質疏鬆或骨折,才需要補充鈣質;
事實上,鈣除了維持骨質健康,人體大部分的生理活動,也都需要鈣的參與,在不同年齡階段也有不同的鈣質需求量,是我們大家都應該要攝取足夠的鈣質!
而且從小開始注重鈣質營養攝取,存好骨本,即使未來年紀增長或是更年期,骨質疏鬆的發生機率也會降低,預防更勝治療。
【成人每日鈣質建議攝取量為1000毫克,50歲以上、懷孕哺乳更要提高鈣質攝取!】
你一定很好奇,我們究竟需要補多少鈣呢?
依國民健康署建議,19歲以上成人每日應攝取 1000 毫克鈣質,骨質疏鬆或50歲以上的長輩,鈣質攝取量可提高到1200毫克;
在每個年齡階段,或懷孕哺乳時期也都有不同的鈣質需求量。
我們的飲食習慣,大部分人都沒有保持每天攝取乳製品或其他鈣質含量高的食物,加上現在外食族比例偏高,三餐飲食高油高鈉,鈉攝取量過多,也都可能影響鈣質吸收。
也有許多人更為了提振精神,總喜歡飲用咖啡、濃茶等含咖啡因的飲品,咖啡因類飲品同樣會影響鈣質吸收,長久下來也容易導致鈣質流失。
台灣國民營養健康狀況變遷報告中也指出,有超過 9 成國人,普遍鈣質攝取不足;
根據調查統計,每人平均的鈣質攝取量只有 587毫克,距離建議攝取量還差了413毫克,我們都可能是現代飲食習慣下的缺鈣族!
補充鈣質可以先從飲食調整開始,飲食中適量加入高鈣食物,例如牛奶、優酪乳、芥蘭、紅莧菜、黑木耳、紫菜、小魚乾、黑芝麻、傳統豆腐等;
也可以加入維生素D營養,來幫助人體吸收鈣質;
如果飲食不夠均衡,這時候適量補充鈣保健品,也是忙碌生活中的便利選擇之一!
總結來說,我們會隨著年齡增長,造骨細胞功能衰退,導致骨質流失,大約 60 歲的時候,可能會有超過 50% 的鈣質流失;
一旦發現骨質疏鬆,是無法逆轉的,但可以藉由補充足夠的鈣質營養來維持現狀,每日攝取1000~1200毫克鈣質;
而補鈣也並非長輩的專利,鈣質參與大部分生理活動,從小開始注重鈣質營養攝取,存好骨本,也能降低骨質疏鬆的發生機率喔!
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國家高考食品技師、健康管理師、保健食品工程師、實驗室品質管理師
曾任職於國內知名食品廠及五星級連鎖飯店。期許自己成為食品安全的專業把關者