色胺酸功效？該如何食用？會有依賴性嗎？素食可吃嗎？色胺酸常見問題總整理！

色胺酸常與睡眠連結在一起，那麼色胺酸的功效是什麼？

該怎麼食用？素食者可以食用嗎？會不會有依賴性啊？

色胺酸常見問題一次說清楚！

色胺酸常見問題一：色胺酸是什麼？能產生什麼功效？

色胺酸是一種人體必需胺基酸，人體不能自行合成，必須藉由飲食攝取，才能使我們生理正常運作。

色胺酸對於我們的重要性，在於它是體內合成「血清素(serotonin)」與「褪黑激素(melatonin)」的原料。

色胺酸會先在大腦合成神經傳遞物質「血清素」，血清素是調節情緒的重要物質，與睡眠、心情、食慾、學習、記憶等相關，也被稱為「快樂荷爾蒙」；

血清素會再進一步轉化成「褪黑激素」，褪黑激素則與人體的中樞神經、生殖、內分泌、免疫等系統的代謝過程都有調節作用，更是扮演調控生理時鐘的重要角色。

所以色胺酸的功效在於，攝取足夠的色胺酸，身體就能自然產生所需的褪黑激素，進而有助於睡眠；

反之，如果身體缺乏色胺酸原料時，就無法生產足夠的褪黑激素，導致失眠的情況發生囉！

色胺酸常見問題二：色胺酸能藉由飲食補充嗎？

色胺酸可以藉由日常飲食來補充，富含色胺酸的食物主要都存在五穀雜糧與優質蛋白質之中，可以多補充這些食物，進而改善我們的睡眠困擾；

例如：亞麻仁籽、黑芝麻、腰果、蕎麥、黃豆、黑豆、鮮奶、雞蛋、鮭魚、鮪魚、雞胸肉、香蕉等。

而色胺酸雖然能從以上的食材來補充，但現在人的飲食不均衡，這些食物也很難天天攝取，想要精準補充色胺酸，又不想多攝取熱量，或增加準備餐點的成本，色胺酸保健品就是便利的選擇之一喔！

色胺酸常見問題三：色胺酸產品該如何食用？

色胺酸相關保健品，建議隨餐、餐後或是睡前食用。

色胺酸屬於蛋白質、胺基酸營養，當我們隨餐或餐後食用，飯後血糖上升，促使胰島素分泌，有助於色胺酸吸收。

如果食用色胺酸是為了幫助入睡，研究也發現，睡前攝取色胺酸，能夠達到提升睡眠品質的效果喔！

以我們的「安心睡芝麻萃」為例，是GABA、色胺酸、芝麻素與助眠維生素的組合，一份2粒就含有500毫克的色胺酸，建議於睡前30分鐘食用，更能發揮提升睡眠品質的效果喔！

色胺酸常見問題四：色胺酸安全嗎？會不會產生依賴性而要越吃越多呢？

台灣食安法規中，將色胺酸歸類為營養添加劑，屬於食品原料並非藥品，遵循產品標示適量補充，是相當安全的保健品，且全齡都可食用；

而不是藥品，自然不會有明顯副作用的問題產生，也不會有依賴性喔！

以我們的「安心睡芝麻萃」為例，是GABA、色胺酸、芝麻素與助眠維生素的組合，都使用食品原料製作，並通過SGS365項西藥檢測，不含任何西藥成分，也不會產生依賴性喔！

貼心小提醒：如果您手上有任何標榜助眠的產品，都要仔細檢查相關的西藥成分檢測，不要花大錢買保養品卻還傷身體喔！

色胺酸常見問題五：色胺酸產品素食可食用嗎？

色胺酸產品是素食者可以補充的保健品，但市售許多保健品都是複合型產品，也是要看看產品標示是否是素食喔！

另一點值得我們注意的是，如果您買的色胺酸補充品是膠囊型式的，市售膠囊多以明膠為原料；

明膠的來源可能是牛骨、牛皮或豬皮，這樣就含有動物性的成分，就不建議素食者選購喔！

以我們的「安心睡芝麻萃」為例，是GABA、色胺酸、芝麻素與助眠維生素的組合，除了所有成分的添加量完整公開，不兼壓任何無效添加物充量，就連使用的膠囊都是「透明植物性膠囊」，真正做到全透明、全公開，直接可以看到膠囊中的成分，食用起來更安心！

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