芝麻素幫助睡眠？功效如何？哪些人不適合吃？

芝麻素可以幫助睡眠，讓失眠得到改善嗎？

芝麻素還有哪些功效呢？有沒有什麼人不適合吃呢？

【台灣高達四成的人有睡眠問題！長期失眠會增加疾病發生！？】

既2017年台灣睡眠醫學學會的調查，有高達41％的人，覺得對睡眠不夠滿意；2019年的調查，更有10.7％的在職工作人有慢性失眠疾患，特別是輪班工作者的失眠比例，更是日班工作者的2倍以上。

失眠不單只影響心理狀態，對生理健康的影響也很重大；

長期失眠會導致情緒低落、容易疲倦、可能影響到社交、工作表現，甚至產生憂鬱、抑鬱的情況，嚴重影響生活品質；

對於健康，睡眠不足還可能使血壓、血糖升高，增加血管粥狀動脈硬化的風險，進而提高罹患腦血管及心血管疾病機率。

根據統計，雖許多人有睡眠困擾，但有超過三分之二的人不想依賴藥物，更傾向藉由改善生活、飲食習慣，甚至是透過保健品來改善睡不好的問題。

今天就來分享，我們常聽到的助眠物質–芝麻素，是不是真的能幫助睡眠呢？

芝麻素（Sesamin）是存在芝麻中的植化素，其中的木酚素（Lignans）為主要代表成份，在芝麻中含量僅有0.5%~1.2%不等。

研究發現芝麻素具有強效的抗氧化作用，對於人體的血壓、血脂也具有正面的幫助，更可提升肝臟機能。

芝麻素同時在增強體力、提振精神及幫助入睡，也都能產生效果，對許多更年期並產生睡眠困擾的族群，是非常好的補充品。

也有實驗證明，讓50位停經後婦女每晚吃一茶匙的芝麻，一個月後睡眠有顯著改善。

而當我們出現疲憊、失眠等問題，也表示體內的活性氧、自由基過多，因此可以同時適量補充抗氧化成分，例如維生素E；

維生素E具有良好的抗氧化效果，芝麻素則可以減少維生素E的代謝，來增強維生素E的抗氧化作用，芝麻素再加上維生素E，能使兩者效能增強，更有助於增進睡眠品質。

你一定很好奇，那飲食中多吃芝麻，能不能達到一樣的功效呢？

芝麻素是僅占芝麻含量不到1%的珍貴成分，所以單吃芝麻不容易攝取足量芝麻素而達到保健功效，且食用大量芝麻，也攝取到大量的脂肪造成熱量過多；

對於想要攝取純量芝麻素來達到保健功效者，可以挑選經過萃取製作的芝麻素產品，更能有效率的補充足量的芝麻素喔！

你可能也關心，芝麻素適合所有人食用嗎？有沒有需要注意的呢？

根據台灣的食安法規，芝麻素的建議劑量是每天15毫克，是所有人都可以補充的食品原料；

值得注意的是，芝麻同時也是一種食品過敏原，如果體質對於芝麻過敏，食用芝麻或芝麻相關製品，出現紅腫、發癢等過敏症狀時，就請立即停止食用，這類型的產品也就不適合你囉！

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