色胺酸幫助失眠？哪些食物最多？多吃雞蛋、牛奶還可以心情愉悅！？

色胺酸是什麼？

色胺酸能幫助失眠嗎？

哪些食物含有的色胺酸最多呢？

 

【台灣有四成的人睡不好！？色胺酸是什麼？可以幫助睡眠？】

 

根據台灣睡眠醫學學會從2017年開始的調查中，指出台灣約有40％的人，對睡眠不滿意，超過三分之二的人不想依賴藥物，進而尋求飲食或保健品補充助眠營養素。

今天就來分享我們最常聽到的助眠營養素「色胺酸(Tryptophan, Trp)」與睡眠的關係。

色胺酸是一種人體必需胺基酸；

而必需胺基酸是指，人體不能自行合成或是合成量無法滿足身體所需，必須藉由飲食攝取，才能使我們生理正常運作。

色胺酸對於我們的重要性，在於它是體內合成「血清素(serotonin)」與「褪黑激素(melatonin)」的原料。

色胺酸會先在大腦合成神經傳遞物質「血清素」，血清素也是調節情緒的重要物質，與睡眠、心情、食慾、學習、記憶等相關，也被稱為「快樂荷爾蒙」；

血清素會再進一步轉化成「褪黑激素」，褪黑激素則與人體的中樞神經、生殖、內分泌、免疫等系統的代謝過程都有調節作用，更是扮演調控生理時鐘的重要角色。

攝取足夠的色胺酸，身體就能自然產生所需的褪黑激素，進而有助於睡眠；

反之，如果身體缺乏色胺酸原料時，就無法生產足夠的褪黑激素，導致失眠的情況發生。

所以，我們可以藉由日常飲食多補充富含色胺酸的食物或是補充品，來幫助我們改善睡眠困擾。

 

【色胺酸在哪些食物中？堅果種子、全穀雜糧、優質蛋白質、牛奶…都含有！】

 

那麼，你一定很關心，哪些食物含有色胺酸呢？

富含色胺酸的食物主要都存在五穀雜糧與優質蛋白質之中，多補充以下這四大類食物，能幫助我們好眠、維持好心情喔！

 

 

看到這裡，你一定覺得，忙碌的生活型態，總讓我們三餐外食，實在很難有時間規劃飲食內容，可以直接補充色胺酸保健品嗎？

直接補充色胺酸保健品當然也是提高補充效率的方式之一，每天食用色胺酸1～1.5g，即可有效縮短入睡時間。

 

【補充褪黑激素更好？褪黑激素並未開放為食品原料？自行補充容易造成健康風險！？】

 

另外有些腦筋動得比較快的朋友，可能還會覺得，補充色胺酸，不如直接補充褪黑激素？會不會更快速得到效果？

依衛福部公告，含褪黑激素的產品納入藥品管理，並未開放褪黑激素作為食品使用，且也有案例指出，褪黑激素與癌症形成相關；

雖然國外開販售褪黑激素相關產品，但還是建議你，在沒有醫師處方下還是不要自行購買服用喔！

總結來說，色胺酸是人體必需胺基酸，也是合成血清素與褪黑激素的原料，對調節睡眠非常重要；

日常飲食可以多吃富含色胺酸的蛋白質食物，身體就能產生所需的褪黑激素，幫助於睡眠，如雞蛋、瘦肉、牛奶；

也可以利用補充品直接補充色胺酸，一天食用色胺酸1～1.5g，可有效縮短入睡時間喔！

貼心小提醒，睡眠困擾與飲食、生活習慣甚至壓力息息相關，失眠成因個有不同，每個人的身體狀況、生活作息及疾病狀況均不相同，失眠問題如長期未能改善，也建議尋求醫療協助，更能對症調理喔！

 

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