淨水器真的可以健康喝好水嗎？沒裝淨水器要怎麼安心喝水呢？

多喝水多健康，但會不會不健康的源頭來自於水呢？

我們喝的水，除了細菌之外，還可能有其他毒素無法利用高溫去除，所以許多注重健康的家庭會裝置淨水器，但淨水器標榜一堆功能，是真的有效嗎？

 

【不同淨水器有不同功能，先搞清楚濾心功效，不要聽信誇張話術！】

 

考慮購買淨水器之前，我們通常會設想幾個問題，包括：

淨水器要注意什麼？

是不是要挑貴的、功能多的或是濾心數多的呢？

過濾後的水可以直接喝嗎？是不是煮過更安全呢?

首先，我們的飲用水是受「飲用水管理條例」規範，有自來水公司替我們把關，但台灣各地的水質還是有些許差異，就像南部的水質可能含有較高的碳酸鈣，屬於硬水，喝起來有澀味，相較於北部的水，口感可能會差一點。

還有一些可能含有的汙染物，如來自老舊管線或水塔剝落的重金屬、環境中環境荷爾蒙及有機溶液、淨化水質所添加的氯、細菌跟病毒等。

市面上有許多淨水設備，常聽到過濾方法就有「活性碳」、「中空絲膜」、「RO逆滲透」、「離子交換樹脂」等，讓人難以抉擇。

其實這些看似陌生又複雜的名詞，只是因為濾心不同而已，當然不同的過濾方法，過濾水質的能力也會不一樣，看你想達到怎樣的淨水效果來選購。

如果只是要簡單濾淨，一般活性碳就可以達到；要求水質十分乾淨，可選中空絲膜或逆滲透；如果是硬水地區，也可以考慮具備鈉離子交換樹脂的複合式淨水器。

 

 

除了瞭解淨水器的功能差異，更重要的是「定期更換濾心」，否則買再高價或多功能的淨水器，如果濾心不換，濾心孳生的細菌可能比自來水還多，危害可能比喝直接自來水還大。

至於淨水器過濾後的水能不能直接喝，主要是看水中細菌含量多寡。

自來水公司添加氯消毒，主要是避免細菌滋生而影響我們的健康，基本上由自來水廠送出的水已經符合飲用水水質標準，但多數用戶有蓄水池、水塔，如果沒有定期清洗，或管線老舊的問題，許多細菌可能來自於水塔或管線，因此家中水龍頭出來的水可能無法符合生飲標準。

就算是裝了淨水器，也有功能的不同，無法除去所有的污染物，建議自來水煮沸的再喝是比較安全的。

 

【沒裝淨水器要怎麼安心喝水呢？】

 

透過淨水器過濾確實能讓我們更安心喝水，但沒有裝設淨水器也不用太擔心，還是可以靠這三個方式提升喝水品質喔！

 

一、自來水煮沸後，打開蓋子再煮5分鐘

水中所添加的餘氯會與有機物會形成「三鹵甲烷」，是一種致癌物質，但煮沸1分鐘時約揮散74%，煮沸2分鐘時可揮散84%，煮沸5分鐘後可以揮散到98%，所以水煮開後再打開蓋子繼續煮沸3~5分鐘，三鹵甲烷含量會大幅減少，就不用太擔心了。

 

 

二、晚上煮水比較好

主要是因為管線經過一整天的用水，已經被大量的清水洗乾淨了，所以晚上煮水的水質較佳。

 

三、早晨起來後的第一道自來水先流掉再使用

在水管中靜置了一晚或長時間的水，通常會沉積許多雜質，可能含有鉛等重金屬，最好先流掉或拿來沖廁所、澆花，儘量避免煮沸飲用，這樣就能更安心喝水囉！

 

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