鈣片該怎麼挑?碳酸鈣會引起腸胃不適/便秘?哪五大族群一定要注意鈣質補充!

鈣片該怎麼挑?碳酸鈣會引起腸胃不適/便秘?哪五大族群一定要注意鈣質補充!

你有在補鈣嗎?哪些人更該注意鈣質補充呢?

你知道應該要補多少鈣才有效?哪種鈣對身體比較好?鈣片裡面要注意什麼成分?廣告中有哪些陷阱要小心呢?

今天就針對以下五個常見問題,給大家最完整的補鈣說明!

 

問題一:要補多少鈣才夠?注意營養標示的鈣含量!

根據國民健康署建議,成人每日應攝取 1000 毫克鈣質;但依台灣國民營養健康狀況變遷報告中指出,有超過 9 成國人,普遍鈣質攝取不足

根據調查統計,每人平均的鈣質攝取量只有 587毫克,距離建議攝取量還差了413毫克。

也就是說,我們可以藉由鈣的補充品來補足飲食中缺乏的四百多毫克

通常我們可以在營養標示中找到鈣的含量,搭配飲食習慣來調整補充的份量。

 

每人平均的鈣質攝取量只有 587毫克,距離建議攝取量還差了413毫克;也就是說,我們可以藉由鈣的補充品來補足飲食中缺乏的四百多毫克

 

 

問題二:鈣那麼缺乏,是不是要挑鈣含量高的保健品,補多一點會更好?

鈣質是人體必需的營養素之一,但所有物質都是「劑量決定毒性」,就連水喝多了都可能水中毒,所以就算是對人體有益的,也絕對不是越多越好!

國民健康署建議,使用鈣片補充鈣質,一次服用不要超過500毫克,每日上限值為2500毫克;

主要是因為一下子吃進大量的鈣,腸道面積有限,對鈣質的吸收也有一定飽和度,超過上限時,吸收率反而會降低,還可能造成身體負擔。

 

問題三:廣告文宣寫添加了1000毫克的某某鈣,就真的是我們攝取到的鈣質含量嗎?陷阱藏在哪?

市售鈣補充品所標示的是「鈣化合物」含量,而非實際「鈣質含量」;鈣化合物會隨著分子量大小,含有不同比例的鈣質含量。

 

常見鈣類型的鈣質含量:碳酸鈣、海藻鈣、檸檬酸鈣、胺基酸螯合鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣

 

最常見碳酸鈣化合物鈣質含量為40%;檸檬酸鈣化合物則只有21%;而鈣質含量較低的葡萄糖酸鈣,鈣質含量更只有9%。

例如,廣告文宣如果大大寫著,添加了1000毫克的葡萄糖酸鈣,實際鈣質含量卻只有90毫克,根本是一種為了銷售的誤導,千萬不要被混淆了!

選購鈣補充品,一定要翻到營養標示的那一面,看清楚「鈣質含量」的多寡,才不會吃了一堆,只補到一點點。

 

問題四:合成的鈣跟天然來源的鈣,哪個比較好?

除了鈣質含量以外,鈣質吸收率也同樣重要;

合成鈣中,吸收率較高的分別是,胺基酸螫合鈣吸收率80%、檸檬酸鈣吸收率35%,其餘的鈣製劑吸收度約在25~29%之間。

吸收率高達80%的胺基酸螫合鈣,雖然吸收率高,但所鈣質含量僅有15%,以500毫克的胺基酸螫合鈣來說,實際吸收的鈣離子僅60毫克。

而最常見的碳酸鈣合成鈣,則需要胃酸的作用,才能分解出鈣離子;且碳酸鈣在分解的同時會產生二氧化碳,容易引起打嗝、脹氣、腸胃敏感不適碳酸根又容易與許多離子產生沉澱,導致部分人會有便秘的現象

所以碳酸鈣並不適合胃酸分泌不足的長輩及兒童,或長期使用胃酸抑制劑或胃藥者食用

天然來源的海藻鈣鈣質含量為32%,吸收率也有40%,沒有腸胃不適跟便秘的副作用,相較起來會是更優質的鈣補充品

 

問題五:補鈣真的只是老人的專利嗎?這五大族群要注意!

剛提到,我們九成的國人都有鈣質攝取不足的問題,除了影響骨質健康以外,長期缺鈣也會造成身體機能下降,而衍生許多健康問題,如肥胖、失眠、抽筋、生理痛、高血壓、皮膚過敏等。

還有這五大族群,更要著重於鈣質補充:

  1. 懷孕、哺乳的媽媽們

第三階段孕期及哺乳時期的媽媽們,鈣質補充須由原本的1000毫克提升至1200毫克,加強補充鈣質讓寶寶跟媽媽都能有健康的身體。

  1. 發育中的兒童及青少年

正值13~18歲發育階段的孩子,每日鈣質攝取量也應該提升到1200毫克,才有充足的營養。

  1. 超過50歲的家中長輩

無論男性或女性,約在40歲左右,骨質就會每年流失1~2%,隨著年紀越大,對鈣的吸收率也會下降,所以趁生理機能良好時,就應該適量補充鈣質營養。

  1. 停經後的女士及媽媽們

更年期婦女會因女性荷爾蒙分泌不足,造成每年骨質流失率高達 3~5%,使女性骨質疏鬆發生率比男性高出 6~8倍,絕不可輕忽。

  1. 工作壓力大及生活忙碌的人

例如生活作息不良,飲食中缺少含鈣食物,又加上有抽煙、愛喝咖啡濃茶、 不愛曬太陽等習慣的人,一方面鈣質攝取不足,一方面又造成流失

 

加強補鈣五大族群

 

 

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延伸閱讀:

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缺鈣會失眠?還有哪些營養素也要注意?〈鈣片可以幫助睡眠?鎂/維生素D也一樣重要?該怎麼補最好?〉

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