咖啡/茶/巧可力/可樂/提神飲料/止痛藥都有咖啡因，怕睡不著下午四點後就不要…
今天上班精神不濟喝了一點提神飲料，下午喝了可樂、又吃了巧克力當甜點，怕影響睡眠，都不敢喝咖啡，可是晚上還是看著夜燈數綿羊，其實這些食物都含有咖啡因，不只喝咖啡要注意…
隔夜菜亞硝酸鹽致癌又沒營養？其實細菌滋生才更可怕！
隔夜菜含亞硝酸鹽致癌物會致癌，加熱後營養都流失？放置時間越久的青菜、蛋、魚、肉，生成的亞硝酸鹽也會越多，亞硝酸鹽衍生物是腸胃道的致癌物之一，多吃會致癌又沒營養？隔夜菜最怕的其實是…
網購、餐廳、市場、超商的即食年菜該怎麼安心挑？６要點健康吃年菜總整理大公開！
為了除夕夜的團聚，年菜商品應有盡有，飯店、餐廳、賣場、超商、及網購都有在賣，簡單處裡就可以輕鬆上桌，怎麼安心挑選年菜呢？哪種年菜最安全？大魚大肉的又該怎麼吃才最健康呢？
蜜餞、肉乾、瓜子、乾貨…添加物多？你一定要知道的年貨採購五大重點！
辦年貨時面對琳瑯滿目的南北貨，每家店都說自己的最新鮮、最便宜、品質最好？到底是不是真的？挑選年貨除了包裝、標示、顏色、味道、添加物，還有一定要知道防腐劑、漂白劑、色素都藏在哪…
有機蔬果等於無農藥？不用洗又營養？有機農產品六大迷思解密！
有機蔬果就代表沒有農藥？被蟲咬就代表安全嗎？有機就是不用洗也可以直接吃？有機的一定比較營養？為了更健康就一定要選有機？多數人都搞錯了，有機農產品六大迷思解密
超商關東煮熱量低又飽足、健康少負擔？小心愛喝湯又沾醬讓你爆卡不自知！？
走進超商就想買關東煮，溫暖又少負擔，但可能隱藏著高鹽、高鈉、高熱量的陷阱？你知道每種關東煮的鈉跟脂肪含量嗎？熱量又是多少呢？一次吃下來熱量可不比一餐飯少喔！三招教你怎麼健康吃…
關於站長
我是邦妮，國家高考食品技師、保健食品工程師、實驗室品質管理師、健康管理師
曾任職於國內知名食品廠及五星級連鎖飯店。期許自己成為食品安全的專業把關者
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