吃魚比吃肉健康營養嗎？吃太多血脂肪一樣會增加？女生其實更適合吃肉？
2010年至2017年間國人吃魚類的比例卻衰退了三成，但健康觀念中，吃魚應該比吃肉還營養健康？肉真的對膽固醇有影響嗎？魚中含有不飽和脂肪酸比較多可以多吃不怕胖？鐵質的含量…
全榖飯、糙米飯比白飯營養、纖維高？但是含麩質又高磷？過敏、腎臟疾病…四種人要注意！
賣場越來越多標榜全榖、多榖或糙米的主食，但所有人都適合吃嗎？如果你對麩質過敏、腸胃道功能不佳、老年人咀嚼不好或腎臟疾病的人，全榖類食物可能引起過敏又含高磷，可就要小心食用，不然還沒養身就先…
水果發黴還能吃嗎？蘋果芯變黑、香蕉撞傷凍傷切掉就安全沒毒素？切好的水果、現打果汁都要小心？
蘋果撞傷、香蕉凍傷還可以吃嗎？橘子表皮長出白毛毛或黑一塊紫一塊，只要把這些發黴的地方切掉就可以吃了嗎？葡萄一次洗起來比較方便？外面切好的水果盒健康安全又衛生嗎？其實更要小心…
手上的細菌比馬桶多？手機/平板比馬桶髒？洗手不正確反而越洗越髒！
手、手機、平板…上的細菌比馬桶還多，甚至多了數十倍，但這樣就標示馬桶比較乾淨嗎？除了細菌數量的多寡，髒不髒還有什麼能判定呢？大部分的人認為洗手就是把手沾溼在甩乾，這樣反而讓細菌…
中秋烤肉怕致癌？其中這點更要注意？教你七招低負擔健康吃！
中秋吃烤肉又怕吃進毒素致癌，對身體造成負擔？我們都知道要少碰加工食品，用的紙盤、竹籤、鐵網也要注意品質，但很多人卻忽略了健康的關鍵其實是在…
無麩質飲食減重抗過敏更健康？麵包、糕點、啤酒、調味料添加物…都要注意？
無麩質就是健康的象徵嗎？還是一種行銷手法？如果沒有對麩質過敏，需要無麩質飲食嗎？真的可以減重嗎？麩質存在於麵包、麵條、燕麥、土司、餅乾、啤酒…，還要特別小心調味料、醬料、加工肉品及某些食品添加物…
關於站長
我是邦妮，國家高考食品技師、保健食品工程師、實驗室品質管理師、健康管理師
曾任職於國內知名食品廠及五星級連鎖飯店。期許自己成為食品安全的專業把關者
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