巧克力可以減肥、抗氧化、降膽固醇?還是只吃進添加物跟糖!?
黑巧克力含多酚類黃酮可減肥、抗氧化、降膽固醇,但低濃度巧克力可能是添加物集合體,還會用植物性油脂及人造奶油取代可可脂,另外白巧克力只是奶粉、糖加上可可脂所創造出來的糖果
黑巧克力含多酚類黃酮可減肥、抗氧化、降膽固醇,但低濃度巧克力可能是添加物集合體,還會用植物性油脂及人造奶油取代可可脂,另外白巧克力只是奶粉、糖加上可可脂所創造出來的糖果
燕麥片含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、膳食纖維及礦物質,但市售的調味沖泡即溶包常額外添加了糖、澱粉、油脂、香料或奶精,小心一不注意就造成身體負擔
蜂蜜是天然的保健品,味道又好喝,甚至有人拿來減肥,但市售很多假蜂蜜或調合蜂蜜,喝錯了只會越來越胖,一定要知道真蜂蜜怎麼選,不要隨便當冤大頭
豆漿減肥當水喝,一天多攝取700~800大卡等於多吃一個便當,一杯含糖豆漿就有4~5顆方糖,一天兩杯就逼近每日攝取上限?豆奶比豆漿更營養一樣嗎?市售豆漿真的都是豆漿粉泡的嗎…
台灣人最常喝「三合一即溶咖啡」,但卻常聽到三合一咖啡品質較差、是化學調製的等傳言,其實三合一咖啡含量最多的是糖和奶精?就算是無糖的,奶精含量也超過一半?濾掛式咖啡有比較好嗎?怎麼選擇好的沖泡咖啡呢?