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半熟蛋/生蛋好吃又營養！？小心沙門氏桿菌引發敗血症！
母雞產道與糞便排泄位置相同，蛋殼容易受糞便汙染，沾上沙門氏桿菌，感染嚴重時可能引發敗血症而死亡，也曾有報導指出孩童因吃壽喜燒沾生蛋，染敗血症險死的事件，而生蛋真的比較營養嗎？
喝醋調整體內酸鹼性？蘋果醋的原料有些？喝醋真的可以減肥嗎？小心喝進一堆添加物跟糖！
醋是健康飲品，蘋果醋、梅子醋、檸檬醋…幫助消化、養顏、消除疲勞、瘦身減肥，而且醋進入人體是鹼性，可以調整體內酸鹼值？你有仔細看過原料有哪些嗎？小心越喝越肥，你吃下的不過是…
蔬果植化素是什麼？防癌抗老功效好？七色蔬果該怎麼吃呢？！
植化素是什麼？有防癌抗老的功效，七色蔬果又該怎麼攝取？有哪些好處？紅色含有茄紅素及辣椒素，存在番茄跟紅蘿蔔裡；紫色含有花青素，在葡萄、藍莓等莓果類含量豐富…
益生菌/酵素/膳食纖維讓腸胃順暢排空，怎麼做到的？這篇就是總整理！
外食常缺少蔬果，便祕問題不時找上門，廣告中益生菌、酵素跟膳食纖維產品玲瑯滿目，也充斥著我們腦袋，補充這些就可以排空、窈窕、變年輕？到底它們對腸胃的功能是什麼？又是怎麼發揮功效的？該怎麼吃最好呢？
沙茶醬熱量高？加蛋黃不衛生？小心沙門氏菌感染？哪些醬也高油高鈉呢？五點醬料安心選及保存大公開！
沙茶醬高油、高鹽、熱量高，加蛋黃一起吃更是滑順濃厚，但要小心沙門氏菌感染食物中毒？豆瓣醬、胡麻醬、辣油也不健康嗎？你知道醬料經常換廠牌吃，可以避免…
關於站長
我是邦妮，國家高考食品技師、保健食品工程師、實驗室品質管理師、健康管理師
曾任職於國內知名食品廠及五星級連鎖飯店。期許自己成為食品安全的專業把關者
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