大番茄/小番茄/紅番茄/黃番茄營養有差嗎?要攝取茄紅素一定要煮過才可以!? 2020-03-02 | 健康指南大番茄、小番茄、紅番茄、黃番茄營養有差嗎?大番茄含醣量低更適合減肥,小番茄則更營養,紅色品種富含茄紅素,黃色番茄的維生素A是紅色的2倍,茄紅素一定要煮過才有用?否則就白吃…